Kristoffer Grini (31), Reidar Øiangen (30) og Andreas Alsaker (33) nøt et par pils på Café Løkka, etter at kommunen valgte å åpne kranene igjen, torsdag ettermiddag. Foto: Kine Tømmerdal
Kristoffer Grini (31), Reidar Øiangen (30) og Andreas Alsaker (33) nøt et par pils på Café Løkka, etter at kommunen valgte å åpne kranene igjen, torsdag ettermiddag. Foto: Kine Tømmerdal
ÅPNER: Øyvind-Andre Lie Hakkebo på Cafe Løkka jobber torsdag ettermiddag med å få åpnet det populære serveringsstedet igjen. Foto: Nadia Elisbeth Ravlo
HOLDER PÅ TILTAKENE: Trondheim kommune ligger an til å holde på strenge tiltak en stund til. Fra venstre: Adonis Shaqiri åpner snart ny kafé, Bar Circus holder fortsatt stengt og Guro Solem håper de får hjelp av godværet.
NY KURS: Milda Hoff sier hun elsker natur og er særlig glad i havet. Snart skal hun drive et serverings- og kultursted med navn etter favorittstedet hennes. Foto: Privat
Carsten Tourrenc, daglig leder og eier av Antikvariatet på Bakklandet. Foto: Privat
MIDT I SMØRØYET: Trondheim får snart et nytt serveringssted. Adonis Shaqiri blir daglig leder for kaféen som snart åpner i Nordre gate. Foto: Stian Hansen
PÅSKEPILS: Skjenkestoppen rammet Graff hardt, men Irana Nystad holder åpent gjennom påsken. Noen typer øl har hun fortsatt lov til å selge. Foto: Stian Hansen
Morten Wolden er skuffet over serveringssteder som ikke har gode rutiner for å registrere gjester. Det gjør arbeidet til smittesporerne vanskeligere. Foto: Ole Martin Wold / NTB
DA ALT BLE STILLE: Jubelstemningen på starten av fjoråret stanset på dagen 12. mars. Daniel Halgunset hadde nettopp tatt over 7/11 da gatene plutselig ble tømt. Foto: Stian Hansen
UVENTET: Kun unge damer var i lokalet da NT24 kikket innom en av Trondheims nyeste restauranter. Victoria og Kaia var innom for å kjøpe seg noe mat, og mener spisestedet har svært godt utvalg. Foto: Stian Hansen
- ENORM UTVIKLING: Første driftsår endte med underskudd. Da brettet Viggo Brage Kolbeinsen og staben opp ermene. Nå gir han seg med hevet hode og vekst i kassa. Foto: Stian Hansen
BEKYMRET: Fylkesordfører Tore O. Sandvik mener tallene fra fylkeskommunens temperaturmåling i serveringsbransjen er urovekkende. Foto: Ned Alley / NTB
TILPASNING: Sabrura omstilte seg tidlig, og avsluttet fjoråret med hyggeligere tall enn bransjen forøvrig. Nå er buféetene i Trondheim igjen stengt, og sushirestaurantene lokker med take away og mat fra menyen. Foto: City Syd
Her leverer Mark Anthony Alcaraz Guerrero mat til Kirkens Bymisjon på julaften.
MARKED I VEKST: Matfestivalen og bryggerifestivalen sikter større og internasjonalt. Med Reitan på laget, håper Aslaug Rustad å gjøre resten av verden oppmerksom på trøndersk mat. Foto: Stian Hansen
NYTT STED: Sesam åpnet onsdag sin andre avdeling i Trondheim, og enda en vil ifølge eieren komme neste år. Stedet lovte gratis hamburger til de første hundre kundene. I front står Elise Johansen og Sigmund Blix, som sikret seg de to første burgerne. Foto: Stian Hansen
Jørn Arve Flått (Ap) og Trygve Barstad (H) går inn for en helårlig ølservering på Torvet. Foto: Stian Hansen / Thomas Tangen / Privat
KONKURRANSE OM PLASSEN: Serveringsbransjen vil gjerne servere på det nye Torvet fra mai til og med oktober. Kommunens siste forslag er å tillate servering én måned. Francesco Gambina håper resten av tiden i så fall blir fylt med arrangementer som trekker kunder til sentrum. Foto: Stian Hansen
NY RESTAURANT: Sushi Bar stengte i Innherredsveien. Driveren av Sesam Burger på Samfundet håper å åpne den første av flere nye restauranter her. Han vil servere til klokken fire om natten, men flere av naboene har klagd til kommunen. Foto: Google
TJENTE GODT: Vi har sniktittet på skattetallene til nesten 200 lokale profiler. Deriblant RBK-kaptein Tore Reginiussen, Rema-kjøpmann Roar Gjestad, Carma-eier Hilde Wedø, ordfører Rita Ottervik, tidligere skiproff Petter Northug og Salmar/eiendomsmilliardær Gustav Magnar Witzøe.
INNBRINGENDE FJORÅR: Flere av lederne i Trondheims serveringsbransje hadde millioninntekt i 2019. Deriblant Jan-Tore Fladvad (Dråpen, Fire Fine, Barmuda), Nina Karlsen (Søstrene Karlsen) og Roar Hildonen (To Rom og Kjøkken). Sistnevnte er avbildet mens han gir svinenakke -take-away til Ståle Helmersen. Grunnet corona-nedgangen har bransjen måtte tenke nytt. Foto: Gorm Kallestad, arkiv
TRAVLE KARER: Hegstad & Blakstad har lagt bak seg det ene suksessåret etter det andre og utvidet til nabokommunen. Snart gjenåpner gründerne Steffen Blakstad og Erlend Hegstad en kafe på Øya. Foto: Stian Hansen
DÅRLIGE TIDER: Julebordsesongen ser ut til å gi lite inntjening for Mojo Event. Stine Rånes må gi avslag til ansatte som ønsker å jobbe flere timer. Her står hun foran sin medarbeider Sandra Elise Bye. Foto: Stian Hansen
Åpning: Pizzabakeren har åpnet på Lade. Foto: Elise Gull Askim
Skjermdump fra nettsidene til selskapet.
